众人一边吃着,一边忍不住夸赞了起来。“真好吃。””果然天冷了涮火锅就是舒服。”“薄荷叶跟鹿肉配着一起吃很美味,跟鹅肉一起吃更绝!!”“我刚才还想说呢,上回我们在围场吃的鹿肉也配上了薄荷叶,可是这鹅肉吃起来却是清风拂面的感觉。薄荷味不会太浓郁,反而把鹅肉衬托得更加鲜美。”“对对对,那次吃鹿肉的时候。筝儿说最佳的吃法是一口薄荷叶,一口鹿肉。我照做了,嚼薄荷叶的时候,那股清凉的口感简直直冲脑门。我当吃好一会儿才缓过劲来。”沈华筝笑道:“虽然这是薄荷叶焖鹅肉,可薄荷叶是最后才放进去的,所以味道不会过于浓郁。吃起来的口感跟围场的那次鹿肉也有一定的差别。”考虑到现在天冷,在做薄荷焖鹅的时候,沈华筝只在最后放入一点点薄荷叶,焖了几分钟就起锅。虽然也能够在鹅肉里尝到独属于薄荷的香气,可那味道却不会让人觉得难以接受。沈昭年点了点头:“难怪了,这次的鹅肉中的薄荷香气确实不会太冲。那个度把握得刚刚好。”沈恪庭咽下口中的鹅肉:“鹅肉口感细腻香醇,嫩滑鲜美,薄荷清香又解决了鹅肉的油腻,确实很美味。”沈恪思跟沈恪恒叶点了点头,表示同意大哥的意见。跟当初的鹿肉一样,鹅肉跟薄荷的搭配虽然听着有些奇怪,可真的尝一口,才会发现这种搭配的绝妙之处。虽然狮头鹅肉美味,可一下子吃太多,多少会觉得有些腻味。加上薄荷叶后,整个口感就变得不一样了。除了鹅肉的荤香,还有独属于薄荷的清新之感。那口感简直是一流。薄荷叶不仅不会影响到鹅肉的美味,反而将其衬托得更加香醇鲜美。狮头鹅肉特有的滑嫩鲜香和薄荷的清爽相结合,吃上一口,唇齿间满是肉香和薄荷的清新气息,那滋味简直好到心尖发颤。沈恪恒又吃了一块鹅肉,突然问道:“筝儿,这个世界上还有你不知道的美食吗?”他总觉得妹妹懂的美食超级多,甚至感觉这个世界上就没有她不知道的吃食。沈华筝:“当然有,有很多。”爷爷奶奶在吃食上颇为讲究,又喜欢带着她到处寻找美食。可这世界上的美食何其多,她怎么可能全部都知道呢??在沈华筝小的时候,每次生日都会许三个愿望。一是爷爷奶奶永远身体健康,可以一直陪着她。二是能够得到一间真正的糖果屋。三是可以吃遍天下所有的美食。这三个愿望里面,也只有第二个愿望实现了。那还是爷爷的朋友送给沈华筝的。虽然那个糖果屋跟沈华筝想象中那个能够住进人的“糖果屋”比起来,还是小了些。可麻雀虽小,五脏俱全。那个糖果屋跟童话里讲的几乎一模一样,沈华筝吃了好久才吃完。过后她才知道,奶奶觉得吃太多甜的对牙不好,爷爷因为这事还挨批了。想到过往的岁月,沈华筝的眼睛微微有些湿润。她看了看冒着热气的大锅:“可以放鹅肉丸了。”“我来。”沈恪恒站了起来,端起一个盛放着鹅肉丸的盘子,把里面的肉丸都放入锅中。